نبات القرنفل .Dinathus caryophyllus
نبات القرنفل من النباتات العشبية المعمرة
ويتبع العاءلة القرنفلية.Cary0phyallacaes
ونبات القرنفل يتبع الجنس .Dianthus.
الذى يشمل على حوالى ٣٠٠ نوع من ؛ بعضها
شجيرى ؛ ولاكن معظم نباتات القرنفل عشبية
ومنها انواع حولية ، ومنها المعمر .
الأهمية الاقتصادية لنباتات القرنفل :
ترجع الاهمية الاقتصادية لنباتات القرنفل الى :
١- ازهار القرنفل متعددة الألوان ؛ منها اللون
الابيض والاصفر والاحمر والقرنفلى والازرق
واللون الاسود وهو من اصعب الالوان فى
الاستنباط ؛ ونتيجة للحصول على هذه
الالوان المختلفة اصبح من الممكن ان
يدخل فى تنسيقات مختلفة من الالوان
٢- تعيش ازهار القرنفل فترة طويلة بعد
قطفها ؛ بسبب وجود طبقة شمعية على
البتلات ؛ تمنع ذبولها بعد قطفها ؛ وهذه
الميزة مفيدة لمنسقى الازهار .
٣- ازهار القرنفل كبيرة الحجم نسبيا ؛ مما
يمكن من استعمال عدد قليل من الازهار
فى اناء واحد .
٤- تنتج نباتات القرنفل ازهار بعد ٤ – ٦ شهور
من زراعتها فى الارض ؛ مما يعنى سرعة
التسويق .
٥- القرنفل من النباتات العشبية المعمرة؛ لذلك
لذلك فان تكاليف زراعتها تنحصر فى السنة
الاولى فقط ؛ بينما يستمر فى الارض المستديمة
من ٤ – ٥ سنوات ؛ فى حالة الاهتمام ومقاومة
الامراض والتسميد الجيد والمنتظم .
٦- يمكن الحصول على ازهار القرنفل طوال
العام وذلك بالتحكم فى موعد الزراعة وطول
النهار والحرارة حيث من المعروف ان نباتات
القرنفل من نباتات النهار الطويل وتحتاج الى
الحرارة المعتدلة .
٧ – يتم تصدير ازهار القرنفل الى مختلف
دول العالم مما يدر دخلا مرتفعا للمزارعين .
ومن المهم جدا الاهتمام التام بتسميد نباتات
القرنفل واتباع البرنامج المثالى للحصول على
نباتات قوية وازهار جيدة.
تسميد نباتات القرنفل :
سماد ان بي كي
القرنفل من النباتات المعمرة ؛ وتظل بالارض
من ٤- ٥ سنوات ؛ لذلك يصعب خدمة الارض
سنويا ؛ لذا يجب العناية بتجهيز الارض قبل
الزراعة ؛ بحرث الارض جيدا وتنعيمها
والتخلص من الحشاءش وكذلك اضافة
السماد العضوى الجيد التحلل والخالى
من الامراض والافات .
اولا: السماد العضوى .
عند اعداد الارض لزراعة القرنفل يجب
الاهتمام باضافة السماد العضوى الجيد
والمتحلل جيدا على ان يضاف بمعدل
٢٠ متر مكعب للفدان اثناء خدمة الارض
تجهيزها للزراعة + ٧٥ كجم من الكبريت
الزراعى + ٥٠ كجم من سلفات النشادر
+ ٢٥ كجم من سماد سلفات البوتاسيوم
+ ١٥٠ كجم من السوبر فوسفات الاحادى
ويتم خلطها جيدا بالتربة وبعد ذلك يتم
حرث الارض جيدا وتقسيمها الى خطوط
الزراعة .
التسميد الكيماوى .
تنتج نباتات القرنفل ازهار طوال العام
وبكميات كبيرة ؛ لذا يجب الاهتمام والعناية
بعمليات اضافة الاسمدة الكيماوية بصورة
منتظمة وحسب البرنامج المستخدم بدقة .
اولا: التسميد الازوتى .
يؤثر الازوت فى نمو نباتات القرنفل ؛ ولونها
والشكل العام للنباتات ؛ ويؤثر كذلك على موعد
ظهور البراعم الزهرية للقرنفل ؛ وبالتالى على
موعد ازهار النباتات من التبكير او التأخير
فى الأزهار .
ويؤدى نقص الازوت الى .
١- انتاج نباتات صلبة ؛ ذات اوراق صغيرة
٢- نقص الازوت يؤدى الى تأخر نمو الافرع
الجانبية والتى تزيد من محصول الازهار
لذلك فان النقص يضعف انتاج الازهار .
٣- نقص الازوت يؤدى الى تأخر نشوء
البراعم الزهرية وبالتالى نقص عدد الازهار
على النباتات .
اما زيادة نسبة الازوت فتؤدى الى .
١- رخاوة النباتات وطراوة الازهار ؛ مما
يؤثر على عمليات التسويق .
٢- ظهور بقع بنية على الاوراق وتخططها .
٣ – زيادة الازوت تقلل من من مدة حفظها
بعد القطف .
التسميد البوتاسى :
تحتاج نباتات القرنفل الى كميات من البوتاسيوم
اقل من الازوت .
ونقص عنصر البوتاسيوم يؤدى الى .
١- يضعف نمو النباتات
٢- يقلل من انتاج الازهار
٣- تصبح الاوراق رفيعة وتحترق الاوراق
السفلية على الفروع ؛ او تكون غير مكتملة
النمو
٤- تظهر بقع ميتة على الاوراق الموجودة
تحت الازهار مما يقلل من قيمتها التسويقية
٥- نقص حاد فى محصول الازهار
اما زيادة نسبة عنصر البوتاسيوم فتؤدى الى :
١- قصر السلاميات ؛ وتقزم النباتات .
٢- ضعف عام على النباتات ويقل انتاج
الازهار .
عنصر الفسفور :
وعنصر الفسفور من العناصر الضرورية لذيادة
استفادة النباتات من العناصر الاخرى من الازوت
والبوتاسيوم والعناصر النادرة
ويؤدى نقص الفسفور الى :
١- انتاج نباتات رفيعة و رقيقة وصغر الاوراق
٢- يقل نمو النباتات بصورة ملحوظة .
اما زيادة الفسفور فتؤدى الى :
يقلل من امتصاص عنصر الكالسيوم ؛ فتظهر
اعراض نقص الكالسيوم على النباتات وتضعف
جدا ويقل انتاج الازهار .
تسميد العناصر النادرة:
والعناصر النادرة هى الحديد و المغنسيوم
والمنجنيز والنحاس والزنك والكبريت
والمولبديوم والصوديوم ؛ وهذه العناصر
جميعها اساسية لانتاج نباتات جيدة وازهار
جيده ؛ وتحتاجها النباتات بصورة بكميات قليلة
جدا واغلبها متواجد بالتربة بصورة طبيعية
انما نقصها يؤدى الى ضعف النباتات وكذلك
انخفاض عدد الازهار لذلك يجب عمل التحاليل
اللازمة لتعويض النقص ان وجد .
كميات الاسمدة التى يحتاجها القرنفل :
يمكن استخدام معدلات الأسمدة التالية
لتسميد نباتات القرنفل على ان توزع
خلال مراحل النمو
١٥ كجم من سماد نترات النشادر ٣٣٪
٨ كجم من سماد السوبر فوسفات الاحادى
٣كجم من سماد سلفات البوتاسيوم ٤٨٪
وذلك لكل ١٠٠ متر مربع من الارض المنزرعة
ويتم وضع الاسمدة بالتبكيش اسفل النباتات
وعلى بعد مناسب من الساق .ولا يجب نثر
السماد حول النباتات لضعف الاستفادة من
الاسمدة.
