من اهم العمليات التى يجب اتباعها عند انشاء مزرعة دواجن وهى كلاتى:
اولا : اختيار الموقع ..
١ – يجب ان يكون موقع المزرعة قريبا من المواصلات حيث العامة و للطرق الممهدة. .
٢ – ان يكون مكان المزرعة به مصدر من مصادر المياه النقية .
٣ – ان يكون موقع المزرعة على بعد حوالى ٥٠٠ مترا من مزرعة دواجن اخرى ، وذلك حتى لا تنتقل عدوى الامراض مز مزرعة إلى اخرى .
ثانيا: مواصفات مبانى المزرعة :
١ – يجب انشاء المزرعة بالمواصفات المعمارية القياسية ، حيث يجب ان تكون الحواءط والشبابيك والارضيات مناسبة جدا .
٢.- يحب ان تمون الحواءط بالسمك المناسب وان تكون الارضيات من الخرسانية المسلحة .
٣ – يجب عند انشاء المزرعة ان يتم انشاء مخزن للاعلاف ، ومكان إقامة العمال وايضا من المهم إنشاء مكان لمشرف و مدير المزرعة .
٤ -.ان تكون مساحة العنبر الذى يحوى ٥٠٠٠ طائر حوالى ٥٢٥ متر مربع .
٥ – ان يحتوى العنبر على مصدر كهرباء حتى تمكن إضاءة العنبر بصورة جيدا ، كذلك يجب ان يحتوى العنبر على الشفاطات و المراوح حتى يتم تهوية العنبر بصورة جيدة و مستمرة .
٦ – يجب ان بتم عمل خزان للمياة أغلى المبنى وخزان اخر لإضافة الادوية والتحصينات الخاصة بالدوجن .
٧ – يجب ان تكون الابواب و الشبابيك محكمة الغلق ، حتى لا ينفذ الهواء الى داخل العنبر ، وخاصة فى الأيام الأولى من عمر الدواحن .
٨ – ان يتم عمل حوض تطهير لاقدام العمال والقاءمين على تربية والإشراف على الدواجن عند مدخل العنبر ، كما يتم عمل حوض تطهير فى مدخل المزرعة لنطهير كاوتش العربات قبل دخولها الى المزرعة ، وحتى لا تكون مصدرا لنقل الامراض من مزرعة إلى اخرى .
ثالثا : تطهير عنبر تربية الدواجن :
من المهم الاهتمام بعملية تطهير عنبر تربية الدواجن ، حيث تعتبر عملية التطهير من اهم عوامل نجاح تربية الدواجن زهى تتم كلاتى :
١ – يتم تنظيف الحواءط والارضيات و الابواب والشبابيك باستخدام الماء والصابون .
٢ – يجب دهان الحوائط باستخدام الجير المطفى ، يفضل إطفاء الجبر الحى داخل العنبر ، حتى نستفيد نن الابخرة المتصاعدة فى تطهير جميع اجزاء العنبر.
٣ – يتم غسيل أرضية العنبر باستخدام محلول الصودا الكاوية ٥ ٪ ،حيث يتم غسيل الارضية مع حوانب الحواءط ويتم ترك الماء و اىصودا الكاوية حتى تحف الأرضية تماما .
٤ – يجب ان بتم غسيل السقايات والعلافات باستخدام محاول برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم تركها فى المحلول لمطة من ٣ ،- ٦ ساغات ، ثن يتم شطغها لاستخدام الماء النقى ، حديث يتم ذلك قبل دخول الكتاكيت بحوالى ٢٤ ساعة تقريبا .
٤ -قبل دخول الكتاكيت بحوالى ٢٤ ساعة يتم تعليق ستائر على الشبابيك و الابواب ، على أن يكون فد تم غسلها بعد غسلها وتنظيفها باستخدام المحلول المطهر برمنجنات البوتاسيوم .
٥ – يتم عمل فرشة من التبن او نشارة الخشب بارتفاع ٥ سم صيفا او ١٠ سم خلال فصل الشتاء ، على ان يتم عمل فرشة من الجير المطفى على الارضية
٦ – قبل دخول الكتاكيت بحوالى من ٤ – ٥ أيام يتم تبخير العنبر لمدة من ٢٤ – ٤٨ ساعة ، على ان يتم غلق الشبابيك و الابواب جيدا وبإحكام تتم وذلك باستخدام الاتى .
* برمنجنات بوتاسيوم بمعدل ٣٤جم + فورمالين بمعدل ١٧جم / ٢٥٠ سم مكعب ماء.
* يجب الحرص التام جدا اثناء عملية التبخير حيث ان الغاز الناتج سام جدا جدا ( وهذا تحذير هام للمقيمين على عملية التبخير ) .
* بعد اجراء عملية التبخير يتم غلق العنبر جيدا لمدة من ٢٤ – ٤٨ ساعة.
* بعد مرور المدة السابقة يتم فتح الابواب والشبابيك حتى تتم عملية التهوية بصورة جيدة.
٧ – من المهم بعد اجراء عملية التبخير وإجراء عملية تهوية العنبر بصورة جيدة ، يجب عدم استقبال اى من العاملين بمزارع الدواجن المجاورة كذلك عدم دخول أى شخص غريب او اطفال داخل العنبر.
وكما سبق و ذكر يتم غسيل المساقى والمعالف باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم غسلها جيدا جيدا باستخدام الماء النقى قبل دخول الكتاكيت بحوالى ٢٤ ساعة .
٨ – يتم تعليق الترمومترات على ارتفاع من ٥ – ١٠ سم من سطح الفرشة ، على ان يتم تعليق ترمومتر كل ١٠ متر سواء سواء بطول العنبر او بعرض العنبر اى يتم تعليق الترمومترات ١٠ متر × ١٠ متر.
وعند استقبال الكتاكيت يتم الاتى
عملية استقبال ودخول الكتاكيت عمر يوم فى عنبر التربية :
قبل استلام الكتاكيت يجب مراعاة الاتى :
١ – يجب توفر مخزون غاز التدفئة يكفى لمدة ٣ – ٤ ايام غلى الاقل .
٢ – مرجعة لمبات الإضاءة مع تغير اللمبات الغير صالحة .
٣ – يجب الاهتمام بتوفير الاعلاف اللازمة لمدة ١٠ ايام على الاقل على ان يكون العلف جيد التركيب ويتم شراء العلاف من مصادر موثوق بها ، ايضا يجب اضافة المكونات الاتية الى العلف * اضافة مضدات الكوميديا .
* اضافة فيتامين AD3 + الاملاح المعدنية ( البريمكس ) .
٥ – توفير الادوية و التحصينات المستخدمة فى مرحلة التحصينات مثل التحصين ضد النيوكاسل.(هتشنر B ) ايضا التحصين ضد مرض الجمبورو .
٦ – توفير الادوية المناسبة لعلاج امراض البرد مثل دواء اوكسي تتراسبكلين ويفضل فى علاج امراض البرد ويفضل العلاح باستخدام دواء التيلان او الجنتامبسبن .
٧ – من المهم توفر السقايات بمعدل ٢،٥ سم / كتكوت ، كذلك توفر اطباق العلف بمعدل ٥ سم / كتكوت .
٨ – توفر محفزات النمو مثل مركب فرجنباميسين .
استقبال الكتاكيت داخل العنبر :
من المهم الاهتمام بتدفئة العنبر قبل دخول الكتاكيت.بحوالى٣ ساعات حيث يجب ان تكون درجة حرارة العنبر حوالى من ٣٤ – ٣٥ درجة .
كما بجب وضع ورق كرتون مضلع على الفرشة لوضع العلف علية. حيث ان الكتاكيت فى بداية عمرها لا تدرك كيف تحصل على الطعام لذلك يجب وضع ورق الكرتون و علية العلف ،.
كذلك يحب وضع السقايات بالقرب من الكتاكيت ويتم ذلك فى الثلاثة ايام الاولى من عمر الكتاكيت حتى تتعرف على المكان .
بعد مرور ٣ – ٤ ايام يتم ازالة الورق الكرتون ويتم وضع اطباق العلف على المسافات المتاسبة ، كذلك يتم توزيع السقايات فى العنبر ( الحضانة ) على المسافات المتفق عليها .
يجب استلام الكتاكيت فى غرفة المناولة خارج عنبر التربية ، حيث يتم فرز الكتاكيت مع ابعاد الكتاكيت المشوهة و العرجاء ( يلاحظ رقودها على جانبها ) .
بعد فرز الكتاكيت يتم تركها داخل الكراتين لمدة ٣ ساعات حتى تهدأ وتستقر تماما
بعد مرور ٣ ساعات يتم نقل الكتاكيت الى عنبر الترببة ويتم أخرجها من الكراتين ( على ان يكون العلف موضوع على ورق الكرتون ايضا السقايات بها ماء نقى بدون اى اضاقات او أدوية لمدة ٢٤ ساعة.
بعد اخراج الكتاكيت من الكراتين ووضع العلف والماء امامها ، يتم ضبط الاضاءة و التدفئة كما ذكر ويتم ايضا ضبط درجة حرارة العنبر على ٣٤ – ٣٥ درجة مؤية .
يتم ترك الكتاكيت فى العنبر ولا يتم المرور عليها من قبل العمال الا كل ٦ ساعات لملاحظة درجة الحرارة والإضاءة.
فى اليوم التالى لدخول الكتاكيت الى العنبر يتم تنفيذ برنامج التربية كلاتى .
١ – اضافة الأدوية المضادة لأمراض الالتهاب الرؤى ( امراض البرد ) مثل دواء التيلان
٢ يتم تغير الماء كل ٦ ساعات حيث ان الكتاكيت لا تقبل على الماء الدافىء
٣ – بتم اضافة الاعلاف بصفة مستمرة ولا يجب ترك الكتاكيت بدون علف أمامها.
٤ – مراقبة درجة الحرارة بصورة مستمرة
اليوم الخامس واليوم السادس و اليوم السابع من عمر الكتاكيت :
١ -فى اليوم الخامس يتم تحصين الكتاكيت ضد مرض النيوكاسل ( هتشنر B1 ) .
٢ – على ان يتم اضافة فيتامينات AD3 على العلف ، كذلك يجب تهوية العنبر جيدا ، مع المحافظة على درجة حرارة العنبر من ٣٤ – ٣٥ درجة مؤية .
٣ – يتم اعطاء التحصين الكتاكيت فى الماء لمدة ٣ ساعات ، ثم يتم تغيير الماء الى ماء خالة من اى اضاقات لمدة ٢٤ ساعة .
اليوم التاسع و اليوم العاشر واليوم الحادى عشر :
١ – يتم رفع كمية العلف المقدم لكل كتكوت الى ٣٠ جم/ كت_.١١كوت.
٢ – المحافظة على درجة حرارة العنبر عند درجة حرارة ٣٤ – ٣٥ درجة مؤية ، وذلك حتى يتم تحصين الكتاكيت بصورة جيدة .
٣ – لا يتم اضافة اى أدوية الكتاكيت حتى اليوم السابع عشر .
اليوم الثانى عشر واليوم الثالث عشر والبوم الربع عشر :
١ – يتم اضافة الادوية المضادة للكوكسيديا مثل الأمبرول او مركب سلفا ديميدين الصوديوم ( حسب المعدلات الموصى بها ) .
٢ – عند ظهور راءحة كريهة بالعنبر مع تحول لون البراز الى اللون البنى الغامق او الفاتح ( من علامات ظهور مرض للكوكسيديا) .
٣ عند ظهور تلك الأعراض يتم مضاعفة الجرعة ٣ ايام علاج ثم ٣ ايام راحة ثم ٣ ايام علاج .
٤ – فى اليوم الربع عشر يتم تعطيش الكتاكيت لمدة من ٤ – ٦ ساعات ، ويتم بعد التعطيش التحصين ضد المرض الفيروسى الجامبورو .
٥ – بعد تحصين الكتاكيت ضد المرض الفيروسى الجامبورو فى التالى التحصين يتم اعطاء الكتاكيت المضاد الحيوى نيوتراميسين ( بالمعدات الموصى بها ) لمدة ٢٤ ساعة فقط .
اليوم السادس عشر والسابع عشر و الثامن عشر :
١ – من المهم اعطاء فيتامين H على الماء لمدة ٤٨ ساعة لمواجهة اى التهابات تظهر بعد التحصين .
٢ – فى حالة ظهور اسهال ابيض ملتصق على الاست يجب إعطاء الكتاكيت المضاد الحيوى فرجنياميسبن ( حسب التوصيات الموصى بها ) او يتم اضافة المضاد الحيوى فيورالتادون الى العلف لعلاج مرض الاسهال الابيض .
هذا البرنامج يعتبر برنامج تحصين فى بداية التربية وحتى عمر ١٨ -٢١ يوم .
