الخرشوف غذاء وعلاج هل تعلم انة علاج قوي للكبد !!!

Cynara cardunculus var. secolymus Artichoke .

Fam . Compositae .

الخرشوف من نباتات الخضر التى تعتبر من اهم الاغذية لكثير من الناس وذلك لفواءدة الصحية والعلاجية .

الفوائد الصحية والعلاجية لنبات الخرشوف :

١ – تحتوى نورات نبات الخرشوف على العديد من الفيتامينات والاملاح المعدنية .

٢ – اكل نورات الخرشوف طازجة او مطبوخة تقلل من الكوليسترول فى الدم كما تخفف من اضرار مرض تصلب الشرايين او الشفاء منه .

٢ – الغذاء على نبات الخرشوف تقلل من ضغط الدم المرتفع .

٣ – نبات الخرشوف مقوى عام للجسم بصفة عامة وهو ايضا مقوى للقلب .

٤ – الغذاء على الخرشوف يعالج الاسهال ومطهر للمعدة و الامعاء .

٥ – الغذاء على نبات الخرشوف تساعد على سرعة افراز الكبد و تفريغ محتويات المرارة إلى الأمعاء.

٦ – الغذاء على الخرشوف يخفف من الالام الروماتيزمية و الالتهاب الكلوى وايضا احتباس البول .