تنتشر زراعة الكنتالوب فى الأراضى الرملية الخفيفة جيدة الصرف والخالية من الأملاح الضارة مع استخدام نظم إلرى الحديث كما يتم ضخ السماد بالحقن عن طريق السمادة وبكميات الأسمدة الموصى بها وإلتى تتوقف على عوامل عديدة أهمها.
من أهم عوامل تحديد كميات السماد المضافة لنباتات الكنتالوب وهى نوع ألتربة – الصنف المنزرع – مواسم الزراعة – مراحل نمو النباتات – الظروف المناخية أثناء وقت الزراعة .
١ – فى حالة الزراعة فى الأراضى الجيرية وإلتى تزيد فيها نسبة كربونات الكالسيوم عن ١٠ ٪ يتم إضافة نصف كمية سماد السوبر فوسفات ١٥٪ الموصى بها مع زيادة نسبة السماد العضوى بمعدل ٢٥ ٪ مع مراعاة عدم تعريض ألتربة للجفاف على الإطلاق وذلك حتى لا يتسبب نقص مياة إلرى إلى تمزق الجذور .
٢ – فى الأراضى الخفيفة إلى متوسطة القوام يفضل ألتسميد بسماد نترات النشادر الجيرى خلال الأسبوع الأول من زراعة الشتلات إلى الأرض المستديمة بمعدل ٥ كجم / فدان / يوم حيث أن الكالسيوم من العناصر الهامة لنباتات الكنتالوب فى جميع مراحل نموها وهو ما تفتقر الية هذه الأراضى .
يتم إضافة سماد سلفات النشادر ٢٠،٥٪ أثناء إعداد الأرض للزراعة بينما يتم اضافة سماد نترات النشادر فى جميع مراحل نمو النباتات من بداية تكوين أول ورقتين حقيقتين وحتى نضج ألثمار ، بينما تستخدم اليوريا ٤٦٪ بكميات قليلة بجانب نترات النشادر ٣٣،٥٪ فى مراحل النمو الأولى وحتى بداية التزهير ، مع ملاحظة أن زيادة ألتسميد بسماد اليوريا يؤدى إلى انخفاض التزهير ونسبة العقد ويؤدى إلى اتجاة التباتات للنمو ألخضرى على حساب التزهير والعقد ويجب أن تكون النسب السمادية كلاتى خلال مراحل نمو النباتات .
١ – خلال مرحلة النمو ألخضرى وحتى بداية الازهار يجب ان تكون النسب السمادية كلاتى .
١ : ١ : ١ :١ نتروجين : فوسفور : بوتاسيوم : مغنسيوم .
٢- من بداية العقد وحتى اكتمال حجم ألثمار يجب ان تكون النسب السمادية كلاتى.
٢ :١ :٣ :٣ نتروجين : فوسفور : بوتاسيوم : ماغنسيوم
٣ – من بداية اكتمال ألثمار وحتى تمام النصح يحب ان تكون النسب السمادية كلاتى.
١:١:٣:١ نتروجين : فوسفور : بوتاسيوم : ماغنسيوم .
ونبات الكنتالوب من النباتات إلتى تحتاج إلى رطوبة أرضية عالية خاصة فى فترة ما بعد التزهير والعقد حيث أن خلل أو نقص فى معدلات إلرى فى هذه ألفترة يؤدى إلى تشقق ألثمار.
كما يجب الرى الخفيف على فترات متقاربة خيرا من إلرى الغزير على فترات متباعدة .
ونقص الرطوبة الأرضية خلال فترة نضج ألثمار يؤدى إلى تأخير التعريق الشبكى كما أن زيادة الرطوبة الأرضية خلال هذه الفترة يقلل من حلاوة ألثمار.
كما يجب ان يكون هناك توازن بين مياة الرى وكميات الأسمدة المضافة وفقا لمراحل النمو المختلفة وللحصول على محصول عاليا يجب أن يكون تركيز الأملاح ٢،٢ ملليموز .
برنامج تسميد الكنتالوب بالأراضى الجديدة.
التسميد خلال شهر يناير .يتم إضافة الكميات الاتية .
نترات نشادر بمعدل ٤٠٠ جم / متر ماء
رى+ حمض فوسفوريك بمعدل ١٥٠ سم / متر ماء رى + سلفات بوتاسيوم بمعدل ٦٠٠ جم / متر ماء رى + يوريا بمعدل ٢٠٠ جم / متر ماء رى + ماغنسيوم بمعدل ١٢٥جم / متر ماء رى .
التسميد خلال شهر فبراير يتم إضافة الكميات الاتية.
نترات نشادر بمعدل ٣٠٠ جم / متر ماء رى + حمض فوسفوريك بمعدل ١٥٠ سم /متر ماء رى + سلفات بوتاسيوم بمعدل ٦٠٠ جم / متر ماء رى + سلفات ماغنسيوم بمعدل ١٢٥ جم / متر ماء رى.
التسميد خلال شهر مارس يتم إضافة الكميات الآتية.
نترات نشادر بمعدل ٣٠٠ جم / متر ماء رى + حمض فوسفوريك بمعدل ١٥٠ سم / متر ماء رى +سلفات بوتاسيوم بمعدل٧٠٠ جم / متر ماء رى + سلفات ماغنسيوم بمعدل ١٢٥ جم / متر ماء رى .
التسميد خلال شهر ابريل يتم إضافة الكميات الاتية.
نترات نشادر بمعدل ٥٠٠ جم / متر ماء رى + حمض فوسفوريك بمعدل١٠٠ سم / متر ماء رى + سلفات بوتاسيوم بمعدل ٦٠٠ جم / متر ماء رى + سلفات ماغنسيوم بمعدل ١٠٠ جم / متر ماء رى
مع ملاحظة الاتى.
ان هذة المكونات السابق ذكرها لتسميد واحد فدان من زراعات الكنتالوب .
التلقيح والإخصاب فى الكنتالوب :
الكنتالوب محصول خلطى التلقيح وتصل نسبة الخلط فية إلى ٩٠٪ لذلك يجب وجود خلايا نحل بعدد ٤ خلية/ فدان .
علامات نضج ثمار الكنتالوب :
١ – يبدأ نضج ثمار الكنتالوب بعد إكتمال تكوين التعريق الشبكى ( فى الأصناف والهجن ذات التعريق الشبكى )
وبدء تحول لون ألثمار من الأخضر الغامق إلى اللون الاخضر الفاتح تمهيداً إلى الاصفرار ، وتنفصل الأصناف ذات التعريق الشبكى عن النبات الأم تلقاءيا عند نضجها ويتم قطف ثمار الكنتالوب عند اكتمال النمو والنضج وليس على أساس الحجم.ومن أهم علامات نضج ألثمار.
١ – تحول لون ألثمار من اللون الأخضر إلى اللون الأخضر المصفر أو اللون النحاسى.
٢- اكتمال تكوين التعريق الشبكى وبروزها وتكوين طبقة شمعية .
٣ – حدوث تشققات طولية فى منطقة عنق ألثمرة تمهيداً للانفصال التام .
٤- زيادة نسبة السكريات بحيث تصل من ١١ – ١٦ ٪ حسب الصنف المنزرع.
الجمع والفرز والتدريج لثمار الكنتالوب :
يجب مراعاة الاتى عند جمع الثمار .
هذا وتختلف فترة النضج باختلاف الصنف أو الهجن المنزرع .
١ – جمع ألثمار فى الصباح الباكر وبعد تطاير الندى .
٢ – الاهتمام بنظافة ايدى عمال الجمع.
٣- يجب عدم جذب الثمار من النباتات بل يجب قص ألثمار بحرص تام على الا يتعدى طول عنق الثمرة ٢ سم .
٤- يتم جمع الثمار فى صناديق من البلاستيك ويجب أن لايزيد عدد الطبقات عن ٢ طبقة.
٦ – تدريج الثمار حسب الجودة.
٥ – يتم استبعاد الثمار غير مكتملة النمو وألثمار الطرية .
