الاسم العلمى لاشجار القرفة ( دار صينى – سليخة :
Cinnamomum zaylanicum Blume :
الموطن الاصلى لاشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
Ceylon and South West India :
الوصف النباتى لأشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) من الاشجار صغيرة الحجم ، يصل ارتفاعها الى حوالى ١٠ متر ، الاوراق بيضاوية الى مستطيلة بها ثلاث عروق واضحة .
اما الازهار فهى صغيرة توجد فى نورة عنقودية صفراء مخضرة ، ألثمار لبية ( عنبة ) يتحول لونها الى اللون البنفسجى عند تمام النضج .
اكثار اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
يتم اكثار اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) عن طريق زراعة البذور التى يتم زراعتها فى مواجير زراعة او صناديق زراعة خشبية تحتوى على البيئة المناسبة التى تتكون من البيتموس+ الطمى + الرمل بنسبة ٢ : ١ : ١ ويتم رعاية البذور جيدا .
بعد الانبات وظهور الاوراق الحقيقية يتم تفريد النباتات فى اصص او اكياس زراعة حتى تصل الى الطول المناسب حوالى من ٣٠ – ٤٠ سم حيث يتم تدوير النباتات فى اصص او اكياس زراعة اكبر وهكذا حتى تتم زراعتها فى الارض المستديمة.
رى اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
تحتاج اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) الى الرى المعتدل دون تغريق او تعطيش ، انما يتم الرى حسب حاجة الاشجار للرى و الذى يتوقف على طبيعة التربة و الظروف البيئية بالمنطقة المنزرعة بها.
كما انه يجب مرعاة ارتفاع درجة حرارة الجو وزيادة شدة الرياح التى تؤدى الى حاجة الاشجار للرى حيث يؤدى ذلك الى زيادة سرعة النتح وجفاف التربة مما يستدعى اجراء عملية الرى.
تسميد اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
تحتاج اشجار القرفة عند زراعتها كاشجار زينة الى التسميد المعدنى ( الكيماوى) المتعادل NPK ١٩ : ١٩ : ١٩ من العناصر الكبرى نيتروجين – فوسفور – بوتاسيوم بمعدل ٤٠٠ جم / شجرة عمر ٥ – ٧ سنوات .
على ان تتم الاضافة على دفعتين تكون الدفعة الاولى خلال شهر مارس و الدفعة الثانية خلال شهر أغسطس .
الاحتياجات الضوءية لاشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
تتم زراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) فى الاماكن المشمسة جيدة الاضاءة ، حيث ان الضوء مهم جدا للاشجار حتى تنمو بصورة جيدة و ممتازة .
حيث ان الضوء مهم لعملية البناء الضوءى التى يقوم فيها النبات باستخدام الطاقة التى يستمدها النبات من الضوء الوصل الية فى تمثيل ثانى اكسيد الكربون + الماء فى بناء المواد الكربوهيدراتية و التى منها تتخلق باقى العناصر الغذاءية الاخرى التى يحتاجها النبات لاستكمال حياتة والنمو بصورة جيدة .
التربة المناسبة لزراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) :
يجب زراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) فى تربة خصبة جيدة الصرف خالية من الاملاح , حيث ان اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) حساسة جدا للملوحة سواء ملوحة التربة او ملوحة ماء الرى .
كما يجب زراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) فى تربة متعادلة الحموضة والقلوية حيث يجب ان يكون PH التربة بين ٥،٥ – ٦،٥ تقريبا.:
زراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) فى الحداءق المنزلية :
يمكن زراعة اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة) كاشجار للزينة فى الحداءق المنزلية حيث انها من الاشجار جميلة الشكل وكذلك شكل الازهار الجميل ، هذا علاوة على استخلاص مسحوق القرفة المفيد صحيا .
استخدامات اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة) :
١ – اشجار القرفة ( دار صينى – سليخة ) من اشجار الزينة لجمال شكل الاشجار التى يتم زراعتها فى الحداءق المنزلية و الحداءق و المتنزهات العامة .
٢ – يستخرج من قلف الاشجار مادة السينامون ( مسحوق القرفة) التى تستخدم كتوابل مهمة فى مطبخ المنزل .
٣ – يستخرج ايضا منها زيت طيار عطرى طارد للارياح و مضاد للتشنج و منبة يفيد فى علاج الحمى التيفودية هذا فى الطب الشعبى .
٤ – يستخرج من القلف بعد طحنة كمشروب معروف فى الطب الشعبى باسم دار صينى ، حيث انه مفيد فى علاج حالات نزلات البرد و علاج الانفلونزا ،حيث انه قاتل للفيروسات المسببة لها ، كما انه مفيد فى علاج الغثيان و المغص و طارد للارياح .
