خطوات انشاء مزرعة دواجن (المبني)

عند البدا فى أنشأ مزرعة دواجن سواء مزرعة لتسمين الدجاج او مزرعة لانتاج البيض يجب بداية اتباع الاتى :

اولا : اختيار موقع المزرعة و الشروط الواجب اتباعها :

خطوات انشاء مزرعة دواجن (المبني)

خطوات انشاء مزرعة دواجن (المبني)

١ – يجب ان يكون الموقع قريبا ما أمكن من المواصلات العامة و الطرق الممهدة .

٢ – ان يكون بالموقع الذى تم اختيارة به مصدرا للمياة النقية غير المالحة والتى لا تزيد نسبة الملوحة به عن ٧٠٠ ملليموز ( وحدة ملوحة ) ، وان تكون المياة نقية لا تحتوى على أى ملوثات .

٣ – ان يبعد المكان الذى تم اختيارة لانشاء المزرعة يبعد عن اقرب مزرعة دواجن اخرى بما لا يقل عن ٥٠٠ متر .

٤ – ان يكون الموقع الذى تم اختيارة بعيدا عن البرك و المستنقعات و المراوى الماءية الفرعية .

ثانيا : المواصفات الخاصة بمبنى المزرعة :

١- ان يراعى ان تكون مساحة العنبر الذى يحوى ٥٠٠٠ كتكوت ٥٢٥ متر تقريبا ، هذا بخلاف اماكن تخزين الاعلاف ومبنى اقامة العاملين بالمزرعة .

٢ – ان يكون للمزرعة باب عمومى لدخول العربات والعاملين بالمزرعة وان يكون مؤمن جدا .

٣ – ان يشمل المبنى مخزن للعلف و غرفة مناولة للأجهزة اللازمة و العلاقات و السقايات و كذلك مكان لإقامة العاملين على ان يكون بعيدا ما امكن عن العنبر و ذلك حتى لا يكون هناك هرج و مرج بجوار الدواجن .

٤ – يجب ان اتجاة العنبر قبلى بحرى و مساحة التهوية ( نوافذ العنبر ) لا تقل عن ربع مساحة العنبر بالمتر حتى يمكن تغيير هواء العنبر باستمرار .

٥ – ان يتم عمل ارضية العنبر من الخرسانة المسلحة و بالسمك المناسب .

٦ – ان يتم عمل النوافذ من زجاج وسلك شبكى و ستائر من من الخيش حتى تسمح بمرور الهواء دون مرور الأتربة .

٧ – ان يشتمل العنبر على مصدر للكهرباء حتى تكون مصدر للإضاءة والتدفئة ومحركات تغير الهواء ( الشفاطات ) .

٨ – ان يتم عمل ابواب العنبر بأحكام تام حتى لا تكون مصدر للهواء البارد خاصة فى فصل الشتاء .

٩ – ان يشمل المبنى خزان للمياة النقية و خزان اخر للمياة المضاف اليها الادوية والفيتامينات ويكون هنام محابس محكمة الغلق للتحكم التام فى عملية امداد العنبر بالمياة سواء للشرب او لنظافة السقايات و الغذايات .

١٠ – ان يشمل المبنى على حوض ارضى لتطهير ارجل العاملين والمشرفين قبل دخول العنبر .

ثالثا: تطهير عنبر الدواجن قبل استقبال الكتاكيت :

١ – يعتبر تطهير عنبر الدواجن من اهم العمليات التى تجرى قبل استلام الكتاكيت و يجب القيام بعملية التطهير باحكام تام .

٢ – يتم ازالة جميع المخالفات من على ارضية العنبر ويتم غسيل الحواءط الأرضيات بالماء والصابون مع ازالة اى مخلفات عضوية من على الحواءط والارضيات مع سد جميع الشقوق و الشروخ و سدها جيدا بالاسمنت .

٣ – يتم طلاء الحوائط بالجبر ويفضل اطفاء الجير الحى داخل العنبر حتى يتم الاستفادة من الأبخرة المتصاعدة اثناء الاطفاء لتطهير العنبر .

٤ – بعد العملية السابقة يتم تطهير المساقى و العلاقات بمادة برمنجنات البوتاسيوم جيدا و يترك بدون شطف حتى قبل دخول الكتاكيت ب ٤٨ ساعة حيث تشطف جيدا بالماء النقى

٥- يتم غسيل ارضية العنبر بالماء المضاف الية الصودا الكاوية بمعدل ١ كجم/ ١٠٠ متر مربع ويفضل استخدام الصودا الكاوية ٥ ٪ مع ترك الماء و البتاس على الارض حتى تجف تماما على ان تتم هذه العملية قبل دخول الكتاكيت بمدة اسبوع .

٦ – بعد العملية السابقة يتم تركيب الستاءر ( يفضل ان تكون من الخيش ) وان يكون قد تم غسيل الستاءر بالماء والصابون جيدا .

٧ – قبل فرش التبن او النشارة و التبن على ارضية العنبر يجب رش مسحوق الجير على الارض قبل اضافة التبن ، على ان يكون ارتفاع الفرشة ١٠ سم فى الشتاء و ٥ سم خلال الصيف .

٨ – بعد فرش التبن على ارضية العنبر ووضع الستاءر على النوافذ يتم إدخال السقايات والجعلافات الى داخل العنبر ويغلق العنبر جيدا جدا ويتم تبخير العنبر باستخدام الفورمالين بمعدل ٣٤ سم مكعب ثم يضاف علية برمنجنات البوتاسيوم حيث تتصاعد الأبخرة الناتجة لتبخير العنبر مع اتباع الاتى بكل الاهتمام .

* استخدام اوانى فخارية فى حجم الطبق .

* يوضع الفورمالين فى الطبق الفخارى حيث ترص بمعدل طبق واحد لكل ٢٥ متر مربع من ارضية العنبر ثم بعد .

* بسرعة جدا يتم اضافة برمنجنات البوتاسيوم بالمعدل المذكور ١٧ جم / طبق على الفورمالين الذى بمعدل ٣٤ سم مكعب .

* تتصاعد أبخرة سامة جدا جدا لذا يجب ان تتم هذه العملية بسرعة وبحرص تام حيث ان الغاز المتصاعد سام جدا وضار جدا على صحة الإنسان لذا يجب الحرص التام رجاءا رجاءا .

٩ – يغلق العنبر جيدا بعد عملية التبخير ( بغرض التطهير قبل استلام الكتاكيت ) لمدة ٤٨ ساعة بعدها يفتح للتهوية لمدة ٢٤ ساعة قبل ادخال الكتاكيت الى العنبر مع غسيل و شطف السقايات و العلافات جيدا بالماء النقى وتترك حتى تجف قبل دخول واستلام الكتاكيت .

١٠ – بعد العملية السابقة يكون العنبر مستعد لدخول الكتاكيت حيث انه فى اليوم قبل دخول الكتاكيت يتم فرش ورق الجرائد على الارضية لاستلام الكتاكيت عليها على لا يتم وضع السقايات على الجرائد وغدا او بعد غدا يتم استلام الكتاكيت من المعمل وإدخالها الى العنبر الذى تم تجهيزه .

١١ – يجب عمل حوض تطهير على باب العنبر حتى يطهر العاملين أرجلهم قبل دخول العنبر .

١٢ – يجب عمل حوض تطهير على مدخل المزرعة لتطهير عجل العربات قبل دخول المزرعة

١٣ – يجب تركيب ترمومتر كل ١٠ – ١٥ متر بطول العنبر على ان يربط بحبل ليصل الى قرب ارضية العنبر ( فى مستوى طول الكتاكيت) حتى يقيس درجة الحرارة فى مستوى تواجد الكتاكيت .

١٤ – يحب اخد ثلث العنبر لعمل حضانة استلام الكتاكيت وذلك بتركيب ستارة قوية تفصل الحضانة عن باقى مساحة العنبر هذا ان لم يكن هناك حضانة خاصة بالكتاكيات بجوار العنبر وتفتح بباب على العنبر .

١٥ – فى حالة عمل حضانة بجوار العنبر و ملاصقة له وبينهم باب يجب الاهتمام بإجراء عمليات التطهير والسابق ذكرها فى تطهير العنبر و السقايات و العلافات ووضع الجرائد على ارضية الحضانة فوق التبن ( الفرشة )

ن