الاسم العلمى لأشجار الخروب ( الخرنوب ) :
Ceratonia Siliqua L . :
الموطن الاصلى لاشجار الخروب ( الخرنوب ) :
NOrth Africa;
الوصف النباتى لأشجار الخروب ( الخرنوب ) :
اشجار الخروب ( الخرنوب ) من الأشجار مستديمة الخضرة ، يصل ارتفاع الاشجار الى حوالى ١٥ مترا ، الاوراق جلدية لامعة مركبة من ٦ – ١٢ وريقة.
الازهار فى اشجار الخروب ( الخرنوب ) خضراء ثناءية الجنس و احيانا تكون الازهار خنثى ، اما الثمار فهى قرنية مبططة منحنية ذات لون بنى يميل الى اللون الاسود كما تحتوى على بذور سوداء .
اكثار اشجار الخروب ( الخرنوب ) :
يتم اكثار اشجار الخروب ( الخرنوب ) عن طريق زراعة البذور فى حالة زراعتها كاشجار للزينة ،اما فى حالة زراعتها للحصول منها على القرون ( التى تستخدم كمشروب) فيقتضى الأمر تطعيم الاشجار وهى مازالت فى طور الانبات ( صغيرة ) بأصناف جيدة .
حيث يتم زراعة البذور بعد نقعها فى الماء حتى تنبت ثم يتم زراعتها بعد ذلك فى مراقد زراعية او اصص او اكياس زراعة مناسبة .
عند وصول النباتات الى الطول المناسب يتم تفريد النباتات كل نبات فى اصص او كيس زراعة حتى تكمل نموها .
بعد وصول النباتات الى الطول المناسب حوالى ٤٠ سم يتم تدوير النباتات فى اصص اكبر وهكذا حتى تتم زراعتها فى الارض المستديمة .
رى أشجار الخروب ( الخرنوب) :
اشجار الخروب ( الخرنوب) من الاشجار التى تتحمل الحفاف الى حدا كبير ومع ذلك لا يجب تعطيش الاشجار انما يكون الرى باعتدال دون تغريق او حتى تعطيش وذلك حتى نحصل على اشجار ذات نمو جيد و ايضا يمكن الحصول منها على القرون التى تستخدم بعد نقعها فى الماء كمشروب لذيذ الطعم بحبة الجميع .
كما تتوقف عملية الرى على طبيعة التربة و الظروف البيئية بالمنطقة او على ارتفاع درجة حرارة الجو مع زيادة شدة الرياح حيث ان ذلك يؤدى الى جفاف التربة ، وعلى ذلك يجب إجراء عملية الرى لتفادى تلك المشاكل .
تسميد اشجار الخروب ( الخرنوب ) :
تحتاج اشجار الخروب ( الخرنوب) فى حالة زراعتها كاشجار زينة الى التسميد المعدنى ( الكيماوى ) المتعادل NPK ١٩ : ١٩ : ١٩ من العناصر السمادية الكبرى نيتروحين – فوسفور – بوتاسيوم بمعدل ٤٠٠ حم / شجرة من عمر ٥ – ٧ سنوات .
على ان يتم التسميد على دفعتين تكون الدفعة الاولى خلال شهر مارس او شهر ابريل و تكون الدفعة الثانية خلال شهر اغسطس .
الاحتياجات الضوءية لاشجار الخروب ( الخرنوب) :
يجب زراعة أشجار الخروب ( الخرنوب ) فى الاماكن المشمسة جيدة الاضاءة ، حيث انها تحتاج الى عدد كبير من ساعات الاضاءة وحتى تنمو الاشجار بصورة حيدة
حيث ان الضوء مهم جدا لعملية البناء الضوءى التى يقوم فيها النبات باستخدام الطاقة التى يستمدها من الضوء الواصل الية فى تمثيل ثانى اكسيد الكربون + الماء لبناء المواد الكربوهيدراتية و التى منها تتخلق باقى العناصر الغذاءية الاخرى التى تحتاجها الاشجار النمو الجيد .
زراعة اشجار الخروب ( الخرنوب ) بالحداءق المنزلية :
اشجار الخروب ( الخرنوب ) من الاشجار ذات الشكل الجميل والتى يمكن زراعتها بالحداءق المنزلية ، حيث يتم زراعتها فى مدخل الحديقة منفردة او يتم زراعتها وسط احواض الزهور .
استخدامات اشجار الخروب ( الخرنوب ) :
١- يتم استهلاك القرون ويعمل منها مشروب مرطب مغذى وله قيمة طبية لاحتواءة على نسبة عالية من السكر ، حيث تحتوى الثمار على ٤٠ – ٥٠ ٪ سكر قصب صالح للاستخراج .
٢ -مغلى مسحوق القرون يعالج التهابات القناة الهضمية وهو ايضا ملين خفيف .
٣ – يحتوى قلف الاشجار على مادة التانينات .
٤ – يتم زراعة اشجار الخروب ( الخرنوب ) كاشجار زينة فى الحداءق والمتنزهات العامة .
٥ – اخشاب اشجار الخروب ( الخرنوب ) تستخدم فى اعمال الديكور و صناعة الاثاث المنزلى .
٦ – يمكن استخدام قرون الخروب ( الخرنوب) غذاء الحيوانات المنزرعة من الابقار والجاموس والاغنام و الماعز .
٧ -تنتج بذور الخروب ( الخرنوب ) دقيقا ذو قيمة غذائية عالية جدا .
ى
