زراعة الورد فى المنزل والحديقة والفازات

تتم زراعة الورد فى الحدائق المنزلية لاستعمالة فى تنسيق و تجميل الفرندات ( البلكونات ) ، وكذلك يستخدم فى زراعة حداءق الاسطح ، وتتم زراعة الورد فى اصص او براميل من الخشب.

وتعتبر زراعة الورد فى براميل خشبية افضل من الزراعة فى اصص او احواض على العموم تتم زراعة الورد فى الاصص او البراميل الخشبية او فى الاحواض فى حديقة المنزل او تتم الزراعة فى أحواض فوق الأسطح.

على ان تتم الزراعة فى الاحواض بالاتساع الذى يسمح بنمو المجموع الجذرى بصورة جيدة على ان يتراوح عمق الحوض بين ٢٥ – ٤٠ سم ويكون فى قاع الحوض ثقب يسمح بصرف المياة الزاءدة ويتم تغطية سطح الحوض ببعض الزلط .

وتتم الزراعة فى الاحواض فى تربة مكونة من بيت موس وتربة طينية بنسبة ١ : ١ ، ويوضع الحوض فى مكان معرض لاشعة الشمس المباشرة لتحقيق الاحتياجات الضوءية لنباتات الورد .

اصناف الورد التى تزرع فى الحدائق المنزلية و حدائق السطح :

١ – صنف الورد اول جولد :

عدد البتلات فى هذا الصنف ٢٠ بتلة ، و الزهور ذات لون اصفر صغيرة الحجم و متوسطة الارتفاع ولها راءحة عطرية خفيفة .

٢ – صنف الورد كوكر :

عدد البتلات فى هذا الصنف حوالى ٣٥ بتلة و الازهار ذات لون وردى محمر وهى ازهار صغيرة الحجم .

٣ – صنف الورد كوريس :

عدد البتلات فى هذا الصنف حوالى ٣٥ بتلة و الازهار ذات لون احمر قرمزي كبيرة الحجم و النبات قوى النمو.

٤ – صنف الورد سن سلك:

عدد البتلات فى هذا الصنف حوالى ٣٥ بتلة و الازهار ذات لون اصفر وهى ازهار كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة.

اصناف الورد التى تصلح فى الفازات كازهار مقطوفة.

تستعمل ازهار الورد فى تنسيق الاواني داخل المنازل ، ويراعى الاتى عند قطف الازهار لاستعمالها لهذا الغرض .

١ – يتم قطف الازهار فى الصباح الباكر او فى المساء بعد الساعة الرابعة مساءا .

٢ – عند قطف الازهار يتم ترك ورقتين خماسيتين بعد الورقتين الثلاثة ويتم القطف فوق الورقة الخماسية الثانية مباشرة .

٣- يتم وضع الازهار بعد القطف فى اناء به ماء بارد نوعا ما .

٤ – يتم تنسيق الازهار فى الاوانى و الزهريات ، اما فى صورو فردية حيث يتم وضع زهرة واحدة داخل الاناء ويتم ذلك فى الاوانى صغيرة الحجم اما اذا كانت الاوانى كبيرة فيتم وضع الازهار فى مجاميع وقد يتم خلط ازهار الورد مع ازهار اخرى.

٥ يتم ازالة الاوراق من الثلث السفلى من الساق بحيث لا تغمر المياة الاوراق

٦ – بعد وضع الازهار فى الاوانى يجب وضعها فى مكان غير معرض للتيارات الهوائية او اشعة الشمس المباشرة انما توضع فى مكان به إضاءة جيدة وغير معرض للتيارات الهوائية.

٧ – يتم وضع الماء فى الاوانى على ان يكون ماءا نقيا خالى من الأتربة

اصناف الورد التى تزرع للحصول على ازهار قطف.

اهم اصناف الورد التى تزرع بغرض الحصول على ازهار تصلح للقطف وهى كلاتى:

١ – صنف الورد الكسندر :

فى هذا الصنف الازهار لونها برتقالى متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة.

٢ – صنف الورد البين سن ست :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون اصفر كريمى ، كبيرة الحجم و لها راءحة عطرية قوية .

٣ – صنف الورد ابريكوت سلك :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون اصفر محمر ، كبيرة الحجم ولها رائحة عطرية خفيفة .

٤ – صنف الورد بلسينجر :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون وردى ، متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة .

٥ – صنف الورد بلو مون :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون فضى ، متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة.

٦ – صنف الورد شامبيون :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون كريمى ذهبى ، كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

٧ – صنف الورد اليزابيث هاركتس :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون احمر زاهى ، كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

٨ – صنف الورد انا هاركنس :

الازهار فى هذا الصنف ذات لون احمر زاهى ، كبيرة الحجم كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

٩ – صنف الورد ليدى سيتون :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون وردى محمر ، متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

١٠ – صنف الورد مستر لنكولن :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون احمر داكن ، كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

١١ – صنف الورد باسكال:

فى هذا الصنف الأزهار ذات لون ابيض كريمى ، متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة .

١٢ – صنف الورد سمر هوليداى:

فى هذا الصنف الازهار ذات لون احمر وردى، كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة .

١٣ – صنف الورد سوزان هامبشاير :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون وردى كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية قوية .

١٤ – صنف الورد ترويكا :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون برتقالى كبيرة الحجم ولها راءحة عطرية متوسطة القوة .

١٥ – صنف الورد فيجرو :

فى هذا الصنف الازهار ذات لون ابيض ناصع والازهار متوسطة الحجم ولها راءحة عطرية خفيفة .

استخدام الورد كنبات اصص مزهرة داخل المنازل.

يستخدم الورد القزمى عند التزهير كنباتات مزهرة داخل المنازل ، حيث يربى فى اصص بلاستيكية ، و قبل التزهير يتم وضعها داخل المنزل كنباتات للتزيين الداخلى .

ويعطى الورد القزمى المزروع فى اصص ازهار مرة كل شهر على مدار العام ، و يراعى وضع النباتات فى غرف جيدة التهوية و جيدة الاضاءة مع الاهتمام بالرى مع عدم ترك النباتات للعطش على الاطلاق ويستعمل السماد المتكامل NPK ١٢ – ١٢ – ١٢ ويفضل التسميد كل شهر بمعدل واحد جرام/ لتر ماء رى ويراعى أن لا تقل درجة حرارة الغرفة عن ١٢ – ١٥ درجة مؤية .

استخدام الورد فى استخراج العطور.

يستخرج من بتلات بعض اصناف الورد ماء الورد و كذلك زيت الورد ، وذلك عند تقطير البتلات ، وتشتهر دولة المغرب و دولة بلغاريا بزراعة هذا الورد على نطاق واسع .

استعمال الورد فى التصنيع الغذائي

زراعة الورد فى المنزل والحديقة والفازات

زراعة الورد فى المنزل والحديقة والفازات

.

يدخل الورد فى كثير من الصناعات ألغذاءية ، حيث يصنع من بتلات الازهار بعض اصناف الورد الأغذية الاتية:

* مربى ثمار الورد.

* خل الورد .

* عسل الورد .

* خمر الورد .