عند انشاء مزرعة موالح يجب على المزارع معرفة المعلومات الاتية عن الموالح سواء قبل إنشاء المزرعة او لتنفيذ برنامج خدمة مزارع الموالح .
اهم اصناف الموالح:
١ – البرتقال ابو سرة .
٢ – البرتقال الصيفى .
٣ – اليوسفى البلدى .
٤ – الليمون المالح .
٥ – البرتقال البلدى البذرى .
٦ – البرتقال السكرى .
٧ – الجريب فروت .
خطوات انشاء مزرعة موالح :
عند الرغبة فى إنشاء مزرعة موالح يجب على المزارع الالمام بالخطوات الاتية :
اولا : المواصفات الأساسية لشتلات الموالح :
١ – يجب ان تكون الشتلات مطابقة الطعم للصنف .
٢ – التطعيم على اصل مناسب لظروف المنطقة وكذلك الصنف .
٣ – ان تكون منطقة التطعيم على ارتفاع من ٢٥ – ٣٠ سم عن سطح الأرض و الا يقل ارتفاع الشتلة عن ٩٠ – ١٠٠ سم .
٤ – ان تكون الشتلات منزرعة فى البيت موس + الرمل ، وذلك لان التربة الزراعية قد تحتوى على النيماتودا مما يضر بالشتلات .
٥ – عند الزراعة فى الاراضي الرملية يجب ان لا يحتوى وسط الزراعة على تربة طينية لان ذلك يؤدى الى بطء نمو الشتلات بعد الزراعة .
٦ – خلو الشتلات من الاصابات الفيروسية و شبة الفيروسية او اى مسببات مرضية اخرى .
٧ – عدم خروج اكثر من نمو واحد من عين الطعم .
٨ – ان يكون للشتلة مجموع جذرى قوى .
٩ – الا يزيد عمر الشتلة بالمشتل عن سنتين و نصف من تاريخ زراعة البذرة بضمان المشتل و ذلك حتى لا يكون قد حدث التفاف او التواء للمجموع الجذرى داخل الكيس مما يعوق نمو الشتلات فيما بعد عند زراعتها فى الارض المستديمة .
طرق زراعة شتلات الموالح فى الارض المستديمة :
١ – الزراعة فى جور :
يتم حفر الجور بحيث لا تقل عن ٨٠ × ٨٠ × ٨٠ سم ثم تجهز بخلط ناتج حفر الجورة السطحى خلطا جيدا بعد اضافة من ٤ – ٥ مقاطف سماد بلدى عضوى جاف جيد التحلل + ١،٥ كجم من سماد السوبر فوسفات ١٥ ٪ + ٥٠٠ جم من سماد سلفات النشادر ٢٠،٥ ٪ + ٢٥٠ جم من سماد سلفات البوتاسيوم ٤٨ ٪ + ٧٥٠ جم من الكبريت الزراعى .
هذا مع ضرورة استبعاد ناتج حفر الجورة العميق ( الطبقة تحت السطحية ) ، و التى يمكن استخدامها فى إقامة البتون حول الشتلات ، و ذلك لاحتواءها على نسبة عالية من الاملاح الضارة بالشتلات التى سوف يتم زراعتها .
٢ – زراعة الشتلات فى انفاق او الخنادق :
حيث تتم الزراعة فى انفاق بعمق ١ متر و من المفضل ان يكون اتجاة الزراعة من الشمال الى الجنوب ، وعند زراعة الشتلات يتم اضافة من ١٠ – ١٥ متر مكعب من الكومبوست النباتى + ٣٠٠ كجم من سماد السوبر فوسفات ١٥ ٪ + ١٠٠ كجم من سماد سلفات النشادر ٢٠،٥ ٪ + ٥٠ كجم من سماد سلفات البوتاسيوم ٤٨ ٪ + ١٠٠ كجم من الكبريت الزراعى وذلك لكل فدان .
ثم يتم خلط المكونات السابقة مع التربة السطحية مع استبعاد الجزء التربة من الجزء العميق .
حيث يتم إقامة المصاطب بارتفاع ٤٠ – ٥٠ سم ، ثم يتم رى الارض لمدة من ٧ – ٨ ساعات يوميا ولمدة من ٧ – ١٠ أيام و يفضل اسبوع واحد فقط .
التربة المناسبة لزراعة الموالح :
تحتاج زراعة الموالح الى تربة خفيفة ولا تتحمل التربة الثقيلة ولهذا فهى تنجح في الاراضي الصفراء الخفيفة والاراضي الرملية ولا يجب ان يزيد مستوى الماء الارضي عن ١٢٠ – ١٣٠ سم من سطح التربة