الطريقة العملية فى تربية الدجاج البياض .

من المهم جدا عند تربية قطيع من الدجاج البياض ، يجب من البداية اختيار الاناث ( البرابر) ، من عمر يوم واحد ، حيث بتم فرز الكتاكيت مع استبعاد الذكور ( حيث يتم تميز الجنس من ذكور والانات ( برابر ) .

يمكن تقيم طريقة تربية الدجاج البياض الى فترتين كلاتى :.

١ – فترة التربية ة استمر من ١٦ – ١٨ اسبوع.

٢ – فترة انتاج البيض وتستمر حوالى ٥٢ اسبوع ، اى حوالى سنة تقريبا ت

اولا : فترة التربية :

فى هذه الغترة يتم الاتى . تجهيز عنبر التربية .
فى عملية تحهيز عنبر التربية تتم العمليات الاتية .

* اعداد وتجهيز الفرشة .

تعد.عملية تجهيز فرشة عنبر الترببة من اهم العمليات التى يجب الاهتمام بها ، والتى تتوقف عليها عملية نجاح ترببة الكتاكيت ، فهى تحمى الكتاكيت من الرطوبة المرتفعة ، حيث تعتبر الفرشة الوسط العازل بين جسم الطيور و ارضية العنبر .

انواع فرشة العنبر .

١- فرشة التبن

يجب الاهتمام بإحضار فرشة من التبن الخالى من قطع الخشب او المسامير وان يكون خالى من الأتربة .

٢ – يجب فرش طبقة من الجير المطفى بعد تنظيف أرضية العنبر ثم يتم اضافة الجير ثم يتم فرد التبن على الارضية وان يكون مستويا ليس به اى ارتفاعات او انخفاضات .

كما يجب الأخذ فى الاعتبار ان يكون ارتفاع الفرشة خلال فصل الصيف بين ٣ – ٥ سم ،وان تكون خلال فصل الشتاء بين ٥ – ١٠ سم.

٢- فرشة نشارة الخشب :

من الممكن عمل فرشة من نشارة الخشب وهى تعتبر افضل من فرشة التبن ، حيث انها تحمى الكتاكيت من الرطوبة الأرضية وكذلك تساعد على الاحتفاظ بدرجة حرارة العنبر بصورة افضل من فرشة التبن .

مما يمكن اجراء عملية تعقيم وتطهير الفرشة قبل دخول وللمتاميا ٥بخوالى من ٢٤ – ٤٨ ساعة باستخدام TH 4 .( فيركون س) عن طريق رش النركب و غلق العنبر جيدا .

كما يجب الاهتمام بان تكون الفرشة خشنة , حيث ان الفرشة الناعمة تساعد على ارتفاع نسبة الرطوبة مما يسبب اصابة الكتاكيت بمرض للكوميديا و التهاب الامعاء

يجب الاهتمام بتدفئة الفرشة قبل دخول الكتاكيت بحوالى من ٦ – ٨ ساعات ، لتقليل نسبة الرطوبة ، كما يجب ان تكون درجة حرارة العنبر حوالى ٣٠ درجة مؤية . حيث ان درجة الحرارة المنخفضة تؤدى الى تجمع الكتاكيت فى اركان العنبر ولا تقبل على الطعام او الشرب

كما بجب الاهتمام بفرش أرضية العنبر باستخدام بالجراءد الحافة ، واستمر الجراءد تحت الكتاكيت لمدة ٣ ايام ، ويتم رفعها بعد ذلك .

يحب وضع السقايات و العلف على مسافات قريبة من بعضها البعض ، حيث ان حركة الكتاكيت فى عمرها الاول تكون غير مدركة لاماكن الطعام والشراب و يجب العلم ان حركة الكتاكيت تكون فى حدود من ٣٠ – ٥٠ سم فى جميع الاتجاهات .

كما يجب وضع العلف فى اطباق بلاستيك ( اطباق العلف) ، وتكون الأطباق قريبة من بعضها فى العمر الاول من عمر يوم الى عمر ٣ ايام ، ثم بعد ذلك يتم وضعها على المسافات المناسبة لمساحة العنبر و عدد الكتاكيت.

بعد مرور من ٣ – ٧ ايام من دخول الكتاكيت. العنبر يتم تغير الاطباق البلاستيك و استخدام العلافات المخروطية وتحتها طبق العلف وهى

مناسبة جدا حتى الانتهاء من دورة الترببة الأولى حتى ١٦ أسبوع .

كيفية حساب عدد المعالف بالعنبر :

– طبق تحضين واحد / ٥٠ كتكوت من عمر يوم الى عمر ١٠ ايام ..

العلافات اليدوية المستديرة تكون ٢ سم من قطر العلافة / كتكوت .

العلافات الاتوماتيك ( جنزير) يتم حساب ١٥ سم / كتك

– يتم تخصيص عدد من ١٠ – ١٢ سقاية سعة ٤ لتر / ١٠٠٠ كتكوت فى ال ١٠ ايام الاولى من عمر الكتاكيت .

كما يجب الاهتمام بعملية غسيل السقايات عند اعادة ملؤها بالماء ، ويجب الاهتمام بغسيل السقايات بالماء والصابون فقط ولا يتم استخدام اى مطهرات كيماوية ( مثل الصودا الكاوية او الكلور) .

مساقى الكتاكيت :

١ – يتم تخصيص من ١٠ – ١٢ مسقة ٤ لتر / ١٠٠٠ كتكوت فى الأسبوع الاول .

٢ – يتم غسيل المساقى كل يوما ويتم غسلها كل اسبوع بالماء والصابون جيدا .

٣ – لا يجب تطهير المساقى بالماء والصابون قبل إجراء عملية التحصين باستخدام الماء لمدة من ٣ – ٥ ايام على الاقل ، خوفا من تأثير الصابون على فاعلية التحصين .

٤ – يتم رفع المساقى باستخدام طول احمر بما يتناسب مع ارتفاع ظهر الكتاكيت .

٥ – المساقى المقلوبة سعة ٤ لتر تكفى من ١٠٠ – ١٥٠ كتكوت حتى عمر من ٣ – ٤ اسبوع و تكفى من ٥٠ – ٧٠ كتكوت حتى عمر ١٠٠ يوما .

٦ – ملاحظة ان العنبر الذى به ٥٠٠٠ الاف كتكوت يحتاج الى من ١٠٠ – ١٢٠ سقاية ٤ لتر .

المساقى الاتوماتيك :

المساقى الاتوماتيك هى عبارة عن جسم بلاستيك مستدير ناعم على شكل خزان بيضاوىچ على شكل خزان بيضاوى له حوض سفلى بارتفاع ٥ سم يتجمع فية الماءچ الوارد عن طريق خرطوم يصل الى المسقى و مركب فى نهايتة صمام أوتوماتيك ينظم دخول الماء الى السقاية .

يتم تعليق المساقى باحبال مربوطة فى اعلى العنبر ، ويمكن رفعها الى اعلى او تخفض بالقرب من الطيور و حسب حجم الطيور و ارتفاع ظهرها عن سطح الفرشة .

السقاية الاتوماتيك تكفى ١٠٠ كتكوت ، اى ان العنبر الذى به ٥٠٠٠ الاف كتكوت يحتاج الى ٥٠ سقاية اوتوماتيك .

مميزات السقايات الاتوماتيك :

١ – لا تحتاج السقايات الاتوماتيك مساحة من ارض العنبر ، حيث انها مرتفعة عن الارض .

٢ – يمكن توزيعها بانتظام تام .

٣ – لا تستطيع الطيور الوقوف فوقها وذلك لشكلها البيضاوي مما يجعل الماء لا يتلوث ببراز الطيور .

أهمية مياة الشرب للدواجن :

مياة الشرب للدواجن من اهم العناصر التى يجب توفيرها بانتظام تام ، حي ان نقص مياة الشرب أمام الدواجن من الممكن ان يؤدى الى موتها ، حيث انها يمكنها تحمل الجوع ولاكنها لا تتحمل العطش على الاطلاق خاصة عند ارتفاع درجة حرارة الجو خلال فصل الصيف

حيث ان الطائر يستهلك من الماء ضعف ما يستهلكه من الغذاء وعند درجة حرارة ٣٨ درجة مؤية تكون نسبة الماء ٣ الى ١ من العلف .

و كلما زادت درجة حرارة الجو داخل العنبر ذاد احتياج الطيور الماء والسبب هو كلاتى :

* الجهاز التنفسى للطيور عند ارتفاع درجة حرارة الجو يحتاج الى كميات كبيرة من الماء لتنظيم درجة حرارتة .

* عند ارتفاع درجة حرارة داخل العنبر يقل استهلاك العلف و يعتبر العلف مصدرا من مصادر إمداد الطيور بالماء .

* ينتج الماء داخل جسم الطائر نتيجة عملية التمثيل الغذائى للبروتين و الكربوهيدرات و الدهون لذلك يجب عند الاقلال من العلف يجب ان يقابلة زيادة فى كمية المياة امام الطيور.

كمية المياة المقدمة للدجاج البياض :

١ – من المهم الاهتمام مياة الشرب أمام الدجاج البياض ويتم ذلك بزيادة عدد السقايات امام الطيور .

٢ – عدم تحرك العاملين وسط الطيور حتى لا تسبب اجهاد للطيور .

٣ – اضافة الثلج الى مياة الشرب فى حالة ارتفاع درجة حرارة الجو داخل عنبر الدواجن البياض .

٤ – عدم اضافة اى من الأدوية التى تغير من طعم مياة الشرب .

٥ – اضافة مضات الاجهاد مع اضافة الاملاح المعدنية ( البريمكس) + الفيتامينات + مدرات البول .

٦ – اضافة مواد تحافظ على التوازن الهيدروجينى فى دم الطيور مثل البكتريا النافعة .

٧ – اضافة المركبات التى تحتوى على أحماض عضوية لمياة الشرب.

كيفية تقليل تلوث مياه الشرب أمام الطيور :

تلوث مياة الشرب اما ان يكون كما يلى:

١ – التلوث الكيميائى : حيث يتم تركيب فلاتر لتنقية مياة الشرب .

٢ – التلوث البكتيرى الذى من الممكن ان يكون عن طريق الهالوجينات مثل الكولرين او الايودين او الفلورين ، ويتم التخلص من التلوث عن طريق استعمال الكلور ، مع ملاحظة ان اضافة الكلور الى ماء الشرب لا يزيد عن ١ – ٥ جزء فى المليون ( ١٠٠٠ جزء فى المليون = ١ جم او ١ سم مكعب ) .

كما يحدث التلوث عن طريق البيروكسيد الهيدروجينى Hydrogen Peroxide .

٣ – التلوث بالاشعة فوق البنفسجية ، وذلك بتركيب جهاز الاشعة وتمر علي المياة قبل دخولها الى العنبر .

مواصفات مياة الشرب المقدمة للدجاج البياض :

من مصادر مياة الشرب ان تكون نقية خالية من الشواءب و الاملاح الضارة ، ومن المعروف ان مصادر مياة الرى عادة تكون من مياة الشرب المعتادة التى تصل الى المنازل ، او تكون من مياه الابار ( المياة الجوفبة ) خاصة بالنسبة للمزارع الموجودة فى الاراضي الزراعية الموجودة فى الأراضي الصحراوية .

كما يمكن ان تستمد مزارع الدجاج البياض من مياة الترع او الانهار المجاورة للمزرعة.

وفى كل الاحوال يجب الاهتمام بعمل الاحتياطات اللازمة من حيث تركيب فلاتر لتنقية الماء قبل تقديمة للدواجن كذلك ومن المهم جدا عمل تحليل كيماوي للماء المقدم للدواجن .

تدفئة عنابر تربية الدجاج البياض :

من المهم جدا الاهتمام بعملية تدفئة العنابر ، حيث ان درجات الحرارة المناسبة من اهم عوامل الحفاظ على الحالة الصحية للدواجن و كذلك نشاط الدجاج و الإقبال على تناول العلف بصورة جيدة كذلك الاقبال على تناول مياة الشرب بصورة جيدة .

معدلات درجات الحرارة خلال مراحل نمو الدواجن :

من المهم الاهتمام بتوفير درجات الحرارة وذلك باستعمال الكفايات المناسبة .

معدلات درجات الحرارة المناسبة خلال مراحل النمو

١ – الاسبوع الاول من ٣٤ – ٣٥ درجة مؤية .

٢ – الاسبوع الثانى من ٢٨ – ٣٤ درجة مؤية .

٣ – الاسبوع الثالث من ٢٦ – ٢٨ درجة مؤية .

٤ – الاسبوع الرابع من ٢٤ – ٢٦ درجة مؤية .

٥ – الاسبوع الخامس من ٢٢ – ٢٤ درجة مؤية .

بداية من الأسبوع الخامس يحب الحفاظ على درجة الحرارة من ٢٠ – ٢٢ درجة مؤية .

كذلك من المهم تركيب ترموترات للتعرف على درجات الحرارة داخل العنبر ، على ان يتم تعليق الترمومترات بالقرب من سطح الفرشة وفى مستوى صدور الدواجن .

تهوية عنابر الدجاج البياض :

يجب الاهتمام بعملية تهوية عنابر الدجاج البياض ، حيث ان التهوية هامة جداً لأنها تساعد على توزيع درجة حرارة العنبر كما أنها تساعد على تنفس الدواجن بصورة جيدة ، كذلك تقاوم ارتفاع درجة الرطوبة داخل العنبر .

حيث يتم تركيب المراوح المناسبة لمساحة العنبر ، كذلك يتم تركيب الشفاطات المناسبة حتى يتم تغير الهواء داخل العنبر مما يساعد الطيور على تنفس الطيور بصورة جيدة .

عملية إضاءة عنابر الدجاج البياض :

يجب الاهتمام بتوفير لمبات الاضاءة المناسبة لمساحة العنبر ، حتى يمكن للطيور التحرك داخل العنبر بحرية والحصول على الغذاء والماء بصورة جيدة .

حيث يتم تركيب.لمبات الاضاءة على ارتفاع مناسب ، حيث لا يجب ان تكون قريبة من سطح الفرشة او تكون مرتفعة مما يضعف درجة الاضاءة، حيث يجب تركيب لنبات ١٠٠ وات لمساحة ٢٠ متر تقريبا من مساحة العنبر.

أضف تعليق

You cannot copy content of this page