نبات البردقوش من النباتات الطبية العامة والذى يستخدمة الكثير من الناس كمشروب صحى و مغذى و تستعمل الاوراق طازجة او جافة مجروشة النباتات المزهرة كذلك يستخدم الزيت العطرى لنبات البردقوش .
استخدامات اوراق البردقوش الجافة :
تستخدم اوراق البردقوش الجافة المغلى كمشروب مفيد و صحى حيث ان مغلى الاوراق مفيد فى .
١- تناول مغلى البردقوش يخفض مستوى ضغط الدم .
٢ – يستخدم مغلى البردقوش فى علاج التشنجات ( المغص) .
٣ – يستخدم مشروب البردقوش المغلى كمدر للبول بدرجة عالية جدا .
٤ – مشروب مغلى البردقوش مفيد فى حالات التلبك المعدى و المعوى و طارد للغازات و منشط لعملية الهضم .
٥ – مشروب مغلى البردقوش منشط للكبد و الطحال و يساعد على افراز الصفراء وايضا فاتح للشهية .
٦ – مسحوق اوراق البردقوش يمكن استعمالها كمادة حافظة فى بعض الماكولات ، كما يدخل مسحوق الاوراق و الازهار المجففة من ضمن تركيبة البهارات للتتبيل فى الدواجن واللحوم و السجق .
استخدامات زيت البردقوش :
١ – يدخل زيت البردقوش كمادة حافظة .
٢ – يفيد زيت البردقوش فى القضاء على البكتيريا فى الماكولات المختلفة.
٣ – يدخل زيت البردقوش كمادة محسنة للطعم والرائحة.
٢