الامراض الفسيولوجية المؤثرة على ثمار واشجار المانجو .

تتعرض ثمار واشجار المانجو الى مشكل فسيولوجية ( وظيفية ) تؤثر بشكل كبير على نوعية الثمار من حيث الجودة و الحجم وايضا مشاكل فسيولوجية على اشجار المانجو ومن اهم تلك المشاكل ما ياتى:

اولا : احتراق جلد ثمار المانجو ( القشرة الخارجية ) :

يعتبر احتراق جلد الثمار ( قشرة الثمار ) من اهم المشاكل التى تهدد نوعية الثمار ، ويحدث ذلك نتيجة انسياب العصير الخلوى المكون من شقين احدهما الشق البروتينى و الشق الاخر زيتى عند منطقة اتصال الثمرة بالعنق وذلك نتيجة لاسلوب جمع الثمار بصورة خاطئة حيث ان الجمع الخاطيء يؤدى الى اصابة الثمار واحداث حروح بها مما يؤدى الى اصابة الثمار بالامراض الفطرية والافات الحشرية

اعراض الاصابة بمرض احتراق جلد الثمار :

١ – منع ملامسة العصير الخلوى لجلد الثمار عند قطف العنق ، لذا يجب جمع الثمار وترك حولى واحد سم من العنق ملصقا بالثمار .

٢ – تطوير تقنيات جمع وتداول الثمار بحيث تضع حدا لانسياب العصير الخلوى للثمار وعدم ملامستة لجلد الثمار .

ثانيا : تلون جلد ثمار المانجو بالون البنى :

يؤدى استخدام المنظفات ووسائل جمع الثمار الحديثة الى تقليل احتراق جلد الثمار الناتج عن العصير الخلوى وعدم ظهور اللون البنى على جلد الثمار .

علاج اسباب احتراق جلد ثمار المانجو :

١ – العناية بالاجراءات الصحية و نظافة ادوات جمع وتداول الثمار.

٢ – يجب عدم تعبئة الثمار وهى مبتلة على الاطلاق حيث ذلك هو السبب الرئيسى لتلون جلد ثمار المانجو باللون البنى .

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: