تجود زراعة الخضروات فى الاراضي المكشوفة اذا ما توفرت ظروف مناخية مناسبة وتسميد متزن وتتوافر مياة صالحة مع خلو الأراضي من مسببات الأمراض والحشرات المستوطنة فى الاراضي القديمة .
ونظرا لأهمية محاصيل الخضر والعناية بإنتاجها فأنة يلزم توافر العوامل التى تؤدى تعاظم الإنتاج من بذور جيدة و أسمدة وآلات ومبيدات وغيرها ،من جهة اخرى يجب تقليل الفاقد من انتاج الخضر من الافات الحشرية وأمراض نباتية .
حيث يمثل الفاقد فى الإنتاج بسبب الافات نسبة كبيرة من الخسائر فى الانتاج .
وفيما يلى أهم الافات التى تصيب محاصيل الخضر ومظهر الاصابة بها والضرر الناتج عنها وطرق المكافحة :
اولا : افات البادرات :
١ – الحفار ( كلب البحر )
تقوم حوريات الحفار ( كلب البحر ) والحشرات الكاملة بقرض جذور او تفتيت البذور قبل الانبات اسفل سطح التربة ، حيث تتغذى على بذور النباتات البقولية وقطع تقاوى البطاطس و فصوص الثوم وجذور شتلات الطماطم والكرنب والفلفل والباذنجان وغيرها من محاصيل الخضر .
حيث تشاهد البادارات ماءلة على سطح التربة أو ذابلة أو غياب الجور نتيجة للتغذية عليها ويجب الترقيع مكان الجور الغاءبة مما يؤدى الى اختلاف اعمار النباتات واختلاف وقت الحصاد .
وتظهر ايضا ثقوب فى الدرنات المتكونة اسفل سطح التربة مثل ثمار القرعيات والطماطم فتوجد بها ثقوب فى الجهة الملاصقة لسطح التربة ، وتتميز أيضا الإصابة بوجود انفاق التغذية الموجودة فوق سطح التربة، حيث تظهر متعرجة وتعلو قليلا فوق سطح التربة .
مكافحة الحفار ( كلب البحر ) :
١ – حرث الارض حرثا عميقا و العزيق لهدم الإنفاق واطوار الحشرة المختفية فتتعرض لاشعة الشمس المباشرة وايضا للأعداء الطبيعية فتقضى على اعداد كبيرة منها .
٢ – الاهتمام بإزالة الحشاءش ونظافة المزرعة .
٣ – الاعتدال فى التسميد العضوى مع استخدام اسمدة عضوية جيدة التحلل وخالية من الحشاءش والافات الحشرية .
٤ – عدم زراعة الخضر بعد محاصيل درنية لشدة الاصابة بالحفار ( كلب البحر ) .
٥ – استخدام الطعم السام المكون من ١،٢٥ لتر من مبيد الهوستاسيون ٤٠ ٪ أو مبيد مارشال ٢٥ ٪ بمعدل ١،٢٥ لتر + ١٥ كجم من جريش الذرة + ٣٠ لتر ماء وتترك للتخمر وبعد رى الأرض يتم نشر الطعم السام عند الغروب سرسبة فى باطن الخط ، على ان تعاد المعاملة اذا لزم الامر ، او يوضع الطعم السام بجوار خطوط الرى فى الاراضي التى تروى بالتنقيط .
٢ – الدودة القارضة :
من اعراض الاصابة بالدودة القارضة مشاهدة البادرات متساقطة و منفصلة عن جذورها مع قرض الساق فوق سطح التربة مع ظهور المناطق المصابة على شكل بقع أو مناطق متناثرة ، وعند إثارة الأتربة اسفل الجور تشاهد يرقات سوداء اللون ملتفة تتلامس الرأس مع نهاية البطن .
مكافحة الدودة القارضة :
١ – ازالة الحشاءش خاصة حشيشة العليق .
٢ – حرث و عزق من الارض وتعريض العذارى لأشعة الشمس .
٣ – جمع اليرقات اسفل النباتات و اعدامها .
٤ – استعمال الطعم السام المكون من الاتى .
١،٢٥ لتر من مبيد الهوستاسيون + ١٥ كجم من جريش الذرة + ٣٠ لتر ماء على ان يترك ليتخمر لمدة ٢٤ ساعة ثم يتم نثر الطعم اسفل النباتات او فى باطن الخط بعد الرى مباشرة والأرض رطبة .
٣ – الجعل ذو الظهر الجامد :
تظهر الاصابة بحشرة الجعل ذو الظهر الجامد بوجود نباتات مصفرة و ذابلة ، وعند جذب النباتات لأعلى يسهل نزعها ، وتشاهد اليرقات حول الجذور ولون اليرقات ابيض و غليظة ، وتشاهد عدة يرقات حول الجذور والدرنات بالنسبة للبطاطس منحوتة ، و تظهر الاصابة على الجذور على عمق ٥ – ١٠ سم تقريبا اسفل سطح التربة ، وتؤدى الاصابة الى موت النباتات .
مكافحة الجعل ذو الظهر الجامد :
١ – جمع اليرقات والحشرات الكاملة من حول النباتات المصابة و اعدامها .
٢ – حرث الارض وتسويتها مع ازالة الحشاءش .
٣ – إضافة مبيد ديازينون محبب ٥ ٪ بمعدل ٣٥ كجم عند تجهيز الارض للزراعة ثم الرى مباشرة .
٤ – فى حالة وجود محصول قاءم بالحقل يتم حفر خندق بطول كل بؤر الاصابة بعمق ٢٠ سم وعرض٣٠ سم ويتم سرسبة المبيد بالخندق ثم يردم ويتم الرى بعد الإضافة مباشرة.
٤ : ذبابة البصل :
تصيب الحشرة البصل والثوم والكرات ، فتشاهد البادرات فى المشتل أو الأرض المستديمة لونها مصفر و ذابلة من اعلى الى أسفل وجفافها وعند جذب النباتات لأعلى تنفصل الساق القرصية حيث تحفر اليرقات بين قواعد الأوراق المتضخمة و تثقب البصلة الصغيرة المتكونة ، وتعيش فى انفاق بين قواعد الاوراق و تنتقل اليرقة من شتلة إلى أخرى وتتحول إلى عذراء فى التربة .
مكافحة ذبابة البصل :
١ – الزراعة المبكرة فى شهر سبتمبر مع خدمة الارض جيدا والاهتمام بعمليات العزيق .
٢ – زراعة البذور على خطوط بدلا من نثرها فى المشتل .
٣ – التخلص من الشتلات المصابة و حرقها .
٤ – الرش بمبيد اكتليك ٥٠ ٪ بمعدل ٢ لتر/ فدان أو مبيد سليكرون بمعدل ٧٥، لتر / فدان ، ويحتاج المشتل الى ٣ رشات الاولى بعد اسبوعين من الزراعة ثم رشتين متتاليتين بين كل رشة والأخرى أسبوعين ، ويجب ان تكون الارض مروية جيدا .
٥ – اما فى حالة النباتات فى الأرض المستديمة ترش البنايات ٤ رشات مثل المشتل على ان تبدأ الرشة الاولى فى اخر شهر يناير ثم الرش كل أسبوعين . شذ
ثانيا : الحشرات التى تتغذى على عصارة النباتات :
١ – حشرات المن (قمل النباتات ) :
يتغذى المن على عصارة الاوراق ويتسبب عن الإصابة تجعد والتفاف الأوراق و اصفرار النباتات وذبولها مع تقزم النباتات وضعفها مع وجود ندوة عسلية ينمو عليه الفطريات والعفن الاسود و التصاق التربة مما يقلل من عمليات التنفس و التمثيل الضوئي .
١ – ازالة الحشاءش والاهتمام بنظافة المزرعة .
٢ – الاعتدال فى التسميد الأزوتى والاهتمام بالتسميد الفوسفاتى و البوتاسى .
٣ – الرش بمبيد الاكتليك ٥٠ ٪ بمعدل ١،٥ لتر / فدان او مبيد الملاثيون بمعدل ١،٢٥ / فدان .
